Poniżej znajdują się angielskie słówka dotyczące różnego rodzaju jedzenia.
Mięso
bacon | bekon |
beef | wołowina |
chicken | kurczak |
cooked meat | mięso gotowane |
duck | kaczka |
ham | szynka |
kidneys | nerki |
lamb | jagnięcina |
liver | wątróbka |
mince lub minced beef | pasztet |
paté | pasztet |
salami | salami |
sausages | kiełbasy |
pork | wieprzowina |
pork pie | wieprzowina konserwowa w cieście |
sausage roll | pasztecik z mięsem |
turkey | indyk |
veal | cielęcina |
Owoce
apple | jabłko |
apricot | morela |
banana | banan |
blackberry | jeżyna |
blackcurrant | czarna porzeczka |
blueberry | borówka amerykańska |
cherry | wiśnia / czereśnia |
coconut | kokos |
fig | figa |
gooseberry | agrest |
grape | winogrono |
grapefruit | grejpfrut |
kiwi fruit | kiwi |
lemon | cytryna |
lime | limonka |
mango | mango |
melon | melon |
orange | pomarańcz |
peach | brzoskwinia |
pear | gruszka |
pineapple | ananas |
plum | śliwka |
pomegranate | granat |
raspberry | malina |
redcurrant | czerwona porzeczka |
rhubarb | rabarbar |
strawberry | truskawka |
bunch of bananas | kiść bananów |
bunch of grapes | kiść winogron |
Ryby
anchovy | anchois |
cod | dorsz |
haddock | łupacz |
herring | śledź |
kipper | wędzony śledź (wędzona ryba, zwykle śledź) |
mackerel | makrela |
pilchard | sardynka europejska |
plaice | flądra |
salmon | łosoś |
sardine | sardynka |
smoked salmon | wędzony łosoś |
sole | sola |
trout | pstrąg |
tuna | tuńczyk |
Warzywa
artichoke | karczoch |
asparagus | szparagi |
aubergine | bakłażan |
avocado | awokado |
beansprouts | kiełki fasoli mung |
beetroot | burak |
broad beans | bób |
broccoli | brokuły |
Brussels sprouts | brukselka |
cabbage | kapusta |
carrot | marchewka |
cauliflower | kalafior |
celery | seler |
chilli lub chilli pepper | makaron |
courgette | cukinia |
cucumber | ogórek |
French beans | fasolka szparagowa |
garlic | czosnek |
ginger | imbir |
leek | por |
lettuce | sałata |
mushroom | grzyb |
onion | cebula |
peas | groszek |
pepper | papryka |
potato (liczba mnoga: potatoes) | ziemniak |
pumpkin | dynia |
radish | rzodkiewka |
rocket | rukola |
runner beans | fasola wielkokwiatowa |
swede | brukiew |
sweet potato (liczba mnoga: sweet potatoes) | słodki ziemniak |
sweetcorn | kukurydza |
tomato (liczba mnoga: tomatoes) | pomidor |
turnip | rzepa |
spinach | szpinak |
spring onion | cebula dymka |
squash | kabaczek |
clove of garlic | ząbek czosnku |
stick of celery | łodyga selera |
Jedzenie konserwowe i mrożone
baked beans | fasola w sosie pomidorowym |
corned beef | mielonka wołowa |
kidney beans | fasola czerwona |
soup | zupa |
tinned tomatoes | pomidory z puszki |
chips | frytki |
fish fingers | paluszki rybne |
frozen peas | mrożony groszek |
frozen pizza | pizza mrożona |
Dodatki do gotowania
cooking oil | olej do smażenia |
olive oil | oliwa z oliwek |
stock cubes | kostka rosołowa |
tomato purée | przecier pomidorowy |
Nabiał
butter | masło |
cream | śmietana |
cheese | ser |
blue cheese | ser pleśniowy |
cottage cheese | ser biały |
goats cheese | ser kozi |
crème fraîche | crème fraîche |
eggs | jajka |
free range eggs | jajka od kur z wolnego wybiegu |
margarine | margaryna |
milk | mleko |
full-fat milk | mleko pełnotłuste |
semi-skimmed milk | mleko półtłuste |
skimmed milk | mleko chude |
sour cream | śmietana |
yoghurt | jogurt |
Pieczywo, ciasta i wypieki domowe
baguette | bagietka |
bread rolls | bułki |
brown bread | chleb ciemny |
white bread | chleb jasny |
garlic bread | chleb czosnkowy |
pitta bread | chleb pita |
loaf lub loaf of bread | chleb pita |
sliced loaf | pokrojony bochenek |
cake | ciasto |
Danish pastry | ciasto duńskie |
quiche | quiche |
sponge cake | ciasto biszkoptowe |
baking powder | proszek do pieczenia |
plain flour | mąka |
self-raising flour | mąka z proszkiem do pieczenia |
cornflour | mąka kukurydziana |
sugar | cukier |
brown sugar | cukier brązowy |
icing sugar | cukier puder |
pastry | ciasto |
yeast | drożdże |
dried apricots | morele suszone |
prunes | śliwki suszone |
dates | daktyle |
raisins | rodzynki |
sultanas | rodzynki sułtanki |
Produkty śniadaniowe
breakfast cereal | płatki śniadaniowe |
cornflakes | płatki kukurydziane |
honey | miód |
jam | dżem |
marmalade | marmolada |
muesli | musli |
porridge | owsianka |
toast | tost |
Inne produkty żywnościowe
noodles | kluski |
pasta | makaron |
pasta sauce | sos do makaronu |
pizza | pizza |
rice | ryż |
spaghetti | spaghetti |
Przyprawy i sosy
ketchup | ketchup |
mayonnaise | majonez |
mustard | musztarda |
pepper | pieprz |
salad dressing | sos do sałatek |
salt | sól |
vinaigrette | sos winegret |
vinegar | ocet |
Przekąski
biscuits | ciastko, herbatnik |
chocolate | czekolada |
crisps | chipsy |
hummus | hummus |
nuts | orzechy |
olives | oliwki |
peanuts | orzeszki ziemne |
sweets | słodycze |
walnuts | orzechy włoskie |
Zioła
basil | bazylia |
chives | szczypiorek |
coriander | kolendra |
dill | koperek |
parsley | pietruszka |
rosemary | rozmaryn |
sage | szałwia |
thyme | tymianek |
Przyprawy
chilli powder | chili |
cinnamon | cynamon |
cumin | kmin rzymski |
curry powder | curry |
nutmeg | gałka muszkatołowa |
paprika | papryka |
saffron | szafran |
Inne przydatne słowa
organic | ekologiczny |
ready meal | gotowe danie do odgrzania |
Opakowania żywności
bag of potatoes | worek ziemniaków |
bar of chocolate | tabliczka czekolady |
bottle of milk | butelka mleka |
carton of milk | karton mleka |
box of eggs | pudełko jajek |
jar of jam | słoik dżemu |
pack of butter | kostka masła |
packet of biscuits | paczka ciastek |
packet of crisps lub bag of crisps | |
packet of cheese | paczka sera |
punnet of strawberries | łubianka truskawek |
tin of baked beans | puszka fasoli w sosie pomidorowym |
tub of ice cream | pudełko lodów |